De Longhi Group

Official reseller

Woodbridge
В корзине пусто!

Наши консультанты
всегда с радостью
помогут - звоните!

Наши консультанты

Москва
8 (495) 645-95-27

Санкт-Петербург
8 (812) 645-95-27

Регионы
8 (800) 200-95-27

Насадка-овощерезка, терка Kenwood AT643

Насадка-овощерезка, терка Kenwood AT643

Артикул: AT643
В наличии
11 490 Р
В корзину
УСЛОВИЯ СКИДОК
3% 11 146 руб.
5% 10 916 руб.
7% 10 686 руб.

Терка-ломтерезка AT643 от Kenwood с легкостью нарежет и натрет овощи, сыры, орехи, шоколад и многие другие продукты. Данная низкоскоростная насадка комплектуется 5 барабанами с различными функциями, каждый из которых служит конкретной цели. В результате ваши салаты, как и другие блюда, будут выглядеть аппетитно и эстетично. Kenwood AT643 используется кухонными машинами серий Chef, Major и Cooking Chef.

Используйте низкоскоростную терку-ломтерезку в качестве альтернативы высокоскоростной для нарезки овощей и других продуктов для салатов, а также сыро, орехов и шоколада. Эта более традиционная ломтерезка использует барабаны, которые медленно вращаются и нарезают или измельчают продукты. Поэтому она особенно хороша для сыра и шоколада, так как в ней меньше трение и она меньше нагревается, что очень важно для шоколада, так как не позволяет ему таять в процессе натирания.  Имеется пять барабанов: два для нарезки ломтиками и три для измельчения/натирания.

Барабаны для измельчения

Барабан №1 предназначен для мелкого измельчения, а барабан №2-для более крупного. Оба барабана можно использовать для натирания сыра, но №1 больше подходит для твердых сыров, например, Пармезан, Пекорино и Грана Падано. Другие как виды сыров, такие как Чеддер, Эмменталь, Грюйер и Манчего, лучше натирать с помощью барабана №2.

Орехи можно мелко измельчить на барабане для крупного и мелкого измельчения. Используйте для миндаля, грецких орехов, фундука и ореха пекан.

С помощью низкоскоростной терки-ломтерезки можно нарезать морковь, картофель, огурцы и пастернак на куски длинной 5-6 см и положите их один на другой в загрузочное жерло, оставив место для толкателя.

 

 

Барабаны для нарезки ломтиками

Здесь тоже два барабана: барабан №3 для нарезки тонкими ломтиками и барабан №4 для нарезки толстыми ломтиками. Используйте барабан тонкой нарезки для яблок, орехов, шоколада, огурцов и картофеля. Барабан нарезки толстыми ломтиками так же подходит для орехов и овощей. Он идеален для нарезки свеклы, а также краснокочанной и белокочанной капусты.

Разрежьте капусту на конусные куски, выньте из нее кочерыжку. Кладите в жерло и удерживайте в вертикальном положении. Равномерно нажимайте вниз на толкатель и работайте на скорости 3-4.

Барабан для измельчения стружкой

Идеально подходит для измельчения сыра пармезан и для приготовления овощных оладий, например из картофеля или цуккини. С помощью барабана №5 можно красиво натереть стружкой шоколад и измельчить орехи для декорирования тортов, десертов или посыпки для горячих напитков.

 

Как пользоваться низкоскоростной теркой-ломтерезкой

 

  • Выберите нужный барабан и установите его в корпус низкоскоростной терки-ломтерезки.
  • Зафиксируйте его держателем.
  • Установите эту насадку в низкоскоростное гнездо на передней панели машины, повернув в одну и другую стороны до полной фиксации насадки.
  • Поставьте под выходное отверстие чашу для сбора нарезанных продуктов
  • Заполните загрузочное жерло выбранными продуктами и включите машину. Толкателем аккуратно нажимайте в низ. Рекомендуемая скорость 3-4.

 

Полезные советы

  • Следите, чтобы жерло было всегда плотно заполнено продуктами, чтобы они не скользили в нем во время нарезки. Это очень важно для нарезки одинаковыми ломтиками.
  • Наполняйте жерло перед тем, как включить кухонную машину Chef или Major. Это обеспечит наилучший результат.
  • Следите за тем, чтобы продукты заполняли жерло на 2/3и чтобы еще оставалось место для толкателя. При этом условии вы сможете толкателем обеспечивать равномерное давление на продукты, что необходимо для получения хорошего качества нарезки.


Купить Kenwood насадку-овощерезку, терку AT643 с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и России. Цена на Kenwood AT643 в официальном магазине: 11 490 Р.

Гнезда для насадок
Тип гнезданизкоскоростное
Прочие характеристики
Материал корпусаметалл
Размеры
В х Ш х Г (см)13.7 х 12 х 21.3
Вес (кг)1.55